Ministerstvo zemědělství
Popis výrazu
Ministerstvo zemědělství (MZe) je zřízeno zákonem č. 2/1969 Sb., o zřízení ministerstev a jiných ústředních orgánů státní správy ČR, ústředním orgánem státní správy pro zemědělství, vodní hospodářství, potravinářský průmysl a pro správu lesů, myslivosti a rybářství, mimo území národních parků. V každé z oblastí nalezneme výjimku, která do kompetence MZe nepatří (ochrana přirozené akumulace vod, ochrana vodních zdrojů, ochrana jakosti vod atp.).
MZe dále řídí komoditní burzu, tzn. že organizuje obchod se zbožím pocházejícím ze zemědělské a lesnické výroby, včetně výrobků vzniklých jeho zpracováním. Kromě toho je ústředním orgánem státní správy ve věcech veterinární péče, rostlinolékařské péče, péče o potraviny, péče o ochranu zvířat proti týrání a pro ochranu práv k novým odrůdám a plemenům zvířat.
Ministerstvo řídí:
Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci,
Státní veterinární správu České republiky,
Státní rostlinolékařskou správu,
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský,
Českou plemenářskou inspekci